Parenthèse gourmande en Ombrie - Un rêve d'Italie

4 jours / 3 nuits - 700 €

vous aimerez

• Séjourner dans le village de Bevagna, un rêve de campagne italienne entre Florence et Rome

• Le cachet authentique et l'esprit déco des intérieurs au sein de L'Orto degli Angeli

• Découvrir un patrimoine confidentiel à l'abri des foules

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Votre adresse - L'Orto degli Angeli

Rien ne semble avoir bougé depuis l'acquisition de cette demeure au 18ème siècle par une riche famille romaine. Les toiles de la comtesse sont restées au mur, la table de la salle à manger en cerisier inchangée... Les 14 chambres et suites sont réparties entre deux palais où se conjuguent un confort luxueux, le patrimoine médiéval du site et une décoration contemporaine pensée avec goût et discrétion.

Un site intemporel où il fait bon adopter le rythme paisible du village de Bevagna, paresser dans le décor grandiose des salons ou ouvrir un bon roman sous la glycine.

Au bon goût d'Italie

L'autre atout de votre adresse : son attachement aux produits du terroir et aux savoir-faire gourmands. Vous pourrez sur place goûter au meilleur des jambons crus, huile d'olive, pecorino... travaillés avec passion et relevés par les parfums du jardin au fil des saisons : marjolaine, sauge, basilic, romarin... L'hôtel a par ailleurs développé une école de cuisine où l'on vient mijoter l'asperge sauvage, la truffe d'été, l'artichaut, les courgettes ou les blettes au fil des récoltes. Une cuisine savoureuse à découvrir dans le cadre étonnant du restaurant Redibis installé dans les sous-sols de l'ancien théâtre romain (ou sous le ciel étoilé par les chaudes soirées d'été).

Chemins de traverse

Un petit coin d'Italie encore intime et confidentiel. Vous trouverez toujours au village un banc à l'ombre pour échanger quelques politesses ainsi qu'un patrimoine en marge des grands sentiers touristiques : ruines étrusques, jardins privés, petits musées (Montefalco). Pour les amateurs de balade, de beaux sentiers vous feront découvrir, à pied ou vélo, les plantations de vignes et d'oliviers ainsi que les nombreuses rivières qui jalonnent la campagne.

Budget 4j/3n en chambre double + petits-déjeuners à partir de 700€/pers.

Ref. 546059. Le budget varie en fonction de la saison et des disponibilités aériennes.
Menu dégustation autour de 40€/pers.